萝卜蒸鱼干
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家常菜---萝卜蒸鱼干
时间: 30分钟-1小时
食材
小鱼干
8条
萝卜
半个
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
豆豉
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 萝卜洗净切成片。
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2. 将萝卜片摆在盘子里。
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3. 蒜剁碎,撒在萝卜片上。
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4. 将鱼干提前泡软,摆在萝卜片上,加入蒸鱼豉油。
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5. 加入味极鲜酱油。
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6. 加入姜片,豆豉。
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7. 加点干辣椒。
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8. 放入蒸锅蒸20分钟左右。
小贴士
大火蒸制,味道鲜美,萝卜鲜咸。