咸肉蒸茄子
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小跳酷酷一剑姢
茄子可能在现如今人们社会中已经不属于稀奇的蔬菜，并且一年四季人们都可以见到茄子，虽然说茄子的经济价值可能并不是非常的高，甚至于是比较廉价的，但是茄子的养生价值却是非常“昂贵”的，也就是说茄子在促进大家身体健康方面是功不可没的！
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
咸肉
120g
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：茄子、咸肉（已切成片） -
2. 将茄子去蒂清洗一下。
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3. 放在案板上切开。
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4. 放入盘中。
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5. 接着，加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味拌匀。
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8. 然后，合入切好的咸肉。
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9. 最后，放入蒸锅中。
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10. 盖上盖蒸至10分钟，即可。
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11. 开盖取出。
小贴士
家常菜，随意做。
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