甜豆沙包
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旧爱时光觅梅
孩子们最爱吃豆沙馅的包子了，甜甜糯糯的，很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
1000g
酵母
适量
碱面
适量
豆沙馅
500g
水
适量
步骤
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1. 面粉加适量的酵母和水，揉成光滑面团后，饧发至两倍大。 -
2. 放入碱面，揉和成光滑的面团
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3. 将面团分成约30克一个的小剂子，揉圆
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4. 取一个剂子沾上面粉压扁， 擀成圆片, 放适量红豆沙放入面片中。
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5. 包好的豆沙包
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6. 蒸锅注水，将包子放入锅内
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7. 蒸好的豆沙包
小贴士
制作发面时，放点碱面，更好吃
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