南瓜红糖包儿
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消防车hard
今天包了个大大的红糖包儿，本来做的时候不是很大，但是醒发再蒸熟后就变得好大啊，哈哈~~
时间: 1-2小时
食材
南瓜
100g
白糖
30g
红糖
10g
面粉
250g
酵母粉
适量
步骤
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1. 南瓜在锅中煮熟 -
2. 盛入盆中捣成泥
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3. 筛入面粉揉成面团，白糖，酵母揉成面团，醒发2倍大
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4. 取出擀成0.5厘米厚的面皮
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5. 三边对折
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6. 翻过来
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7. 在中间包上红糖
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8. 三分角竖起来将边边捏紧
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9. 锅中热水烧开，蒸20分钟即可
小贴士
边边一定要捏紧，防止红糖陷儿熟后流出！