蒜蓉金针菇
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suit柔美
我做完之后忘记拍照了，拍的时候有些凉了，汁也被粉丝吸收了，所以成品图有些不好看，但是味道棒棒哒
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
1把
金针菇
1袋
大蒜
1头
鲜酱油
适量
耗油
适量
白糖
适量
水
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 粉丝泡软 -
2. 金针菇去掉底部，清洗干净。大蒜切碎备用
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3. 取一个空碗，放适量的酱油、耗油、盐、糖、鸡精、以及少量的水稀释一下调料汁
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4. 取一个深盘，将泡软的粉丝铺在盘底
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5. 粉丝上铺上金针菇，浇上调好的料汁，撒上一半的蒜碎，入蒸锅，我是冷水上锅，上汽后开始计时蒸了10分钟左右
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6. 锅中放适量植物油，油热后倒入剩余的蒜碎
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7. 蒜变黄后离火
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8. 将炸好的蒜和蒜油淋到蒸好的金针菇上，看到了刚出锅的时候是多么美啊，所以趁热食用
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9. 撒上葱花，开始享用吧
小贴士
我做完之后忘记拍照了，拍的时候有些凉了，汁也被粉丝吸收了，所以成品图有些不好看，但是味道棒棒哒
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