菜脯酱油煎蛋
9.4万热度
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查恒契诃夫
这一道菜是用350瓦的一个小煎锅来做的，很省电。我喜欢煎蛋的时候加酱油，这是跟我外公学的，很香很好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
爽脆菜脯
适量
猪油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备主料：鸡蛋两个 -
2. 海南特产：爽脆菜脯
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3. 把两个鸡蛋打进碗里，搅拌一下
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4. 倒入酱油，用小勺子搅拌一下
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5. 搅拌好了，颜色就变了
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6. 然后取适量菜脯加入其中
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7. 把猪油倒入煎锅内
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8. 等到猪油化了，热了
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9. 把搅拌好的蛋液倒入煎锅
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10. 让煎锅煎蛋
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11. 翻过另一面也煎熟，就可以出锅了
小贴士
加入酱油就别加盐了，不然会很咸。油也别要太多，吃油多了不好。尽量清淡吧。