酱油鸡蛋汆儿面
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流凨
本来是想做西红柿鸡蛋打卤面的，没想到珠珠坚持说不想吃西红柿，真是邪性，西红柿珠珠平时很爱吃呀，昨儿不知道是为什么，说什么也不让我做西红柿的，真是没辙呀，愁的我呀跟什么似的，后来我想，用鸡蛋和酱油做一个酱油鸡蛋汆儿面吧，问了问珠珠，吃不吃鸡蛋啊，用酱油做的，珠珠这回倒是很干脆的回答我：“吃！”
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
油
10ml
酱油
10ml
醋
10ml
葱
5g
鸡蛋
100g
黄瓜
150g
步骤
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1. 鸡蛋两颗 -
2. 准备酱油和醋，倒一小碗里
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3. 葱给切成沫
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4. 锅中倒油，把鸡蛋给炒散
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5. 加入葱沫
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6. 倒入酱油和醋
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7. 等开锅后香味出来后就关火，这就做好了酱油鸡蛋汆儿
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8. 锅里放水，水开后放面条，再开后点一次水，反复两次，面条就熟了
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9. 黄瓜给切成丝，当菜码
小贴士
煮面条时锅里加点盐，面条不容易粘锅