香酥肉饼
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kjy-w
这次做饼我用猪油拌面粉做的油酥，再加上猪肉的香，做出来也是一层酥酥的味道很好，小朋友都喜欢，我个人也觉得很不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
猪肉
200g
猪油
适量
面粉
1大勺
盐
适量
胡椒粉
适量
酵母粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面粉，酵母粉，水揉成团，发酵至两倍大 -
2. 发好的面团分成5份
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3. 猪油加入热融化，在加入面粉拌匀成油酥
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4. 面团擀成椭圆形，在抹上一层油酥，卷起来
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5. 再擀成长形
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6. 抹上一层肉馅【猪肉用盐，胡椒粉，酱油盐拌匀】
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7. 卷起来
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8. 擀成圆饼
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9. 放入油锅里烙至两面金黄就可以了
小贴士
也可以放以一些葱花