自制麻球
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抉擇獨舞炫仰
过去只要路过点心店都能见到麻球，现在已经少了很多，麻球用糯米粉制作而成，很香.
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
500g
豆沙馅
150g
白芝麻
30g
水
250g
油
适量
步骤
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1. 糯米粉 白芝麻 豆沙馅 -
2. 水和糯米粉搅拌
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3. 揉成光滑的面团
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4. 取一面团压扁
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5. 放上豆沙馅
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6. 收囗揉成圆团
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7. 沾少许清水
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8. 滚上白芝麻
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9. 起油锅加热
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10. 放入麻球煎
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11. 煎至金黄出锅
小贴士
煎麻球时要用小火来回滚动煎不能用大火，否则外焦里不熟