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水煎芝麻烧饼
8.2万热度
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半盏茶茉莉花
今天本来准备做面条,后来面团饧的时间过长,成了发面,将错就错,所以就做了烧饼,味道真的不错哦!最后撒上些白糖和芝麻,很美味。
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
250g
小苏打
2g
1g
白砂糖
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 盆里倒入面粉,加入小苏打,和适量盐。
  • 2. 用水揉成面团,饧30分钟以上。
  • 3. 搓成长条。
  • 4. 切成块状,压成饼状。
  • 5. 平锅放油,煎烧饼。
  • 6. 加入水,盖上锅盖至水变干为止。即可出锅。
小贴士
1.面最好揉软些。
2.最好在放入水的时候,撒上芝麻。
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