薄荷柠香三文鱼骨
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唐宛如赛高基吔
薄荷柠香三文鱼骨
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼骨
1条
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
薄荷
适量
柠檬
适量
姜
适量
步骤
-
1. 主料：三文鱼一条。 -
2. 切段后放入器皿内用少许盐胡椒粉腌制备用。
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3. 配料：薄荷、柠檬、姜。
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4. 薄荷切碎；柠檬榨出汁；姜剁碎。
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5. 烧热锅倒放橄榄油，放入腌好的三文鱼骨，慢火煎。
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6. 煎好一面反转再煎另一面。
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7. 加入姜碎。
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8. 再加入薄荷。
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9. 轻轻翻动。
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10. 最后淋入柠檬汁，搅拌均匀即可。
小贴士
三文鱼骨提前腌制至入味煎出来效果更好，吃起来更香。
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