孜然鸭块
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慈祥contrast
周末从超市买了一只烤鸭，儿子吃了一块，说太腻了，不好吃。中午便把它切块，重新加工了一下，这样就不腻了，香辣可口呢！
时间: 10-30分钟
食材
烤鸭
半只
油
适量
花椒
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 烤鸭切块 -
2. 坐锅，放油，爆香花椒
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3. 倒入压块
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4. 两面煎酥
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5. 放孜然
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6. 放辣椒粉
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7. 翻匀即可
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8. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
现将带鸭皮的一面煎酥。
现将带鸭皮的一面煎酥。