牡蛎蛋煎饼
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肖申克
我们山区离海边远，几乎所有的海产品都没有见过更没有吃过，所以网购了两盒牡蛎罐头尝尝鲜，今天开了一盒煎了牡蛎饼做早餐，虽然是第一次做第一次吃但感觉味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
牡蛎肉
85g
油
适量
盐
适量
香葱
2棵
胡椒粉
1小匙
香油
少许
步骤
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1. 开启一盒牡蛎罐头备用。 -
2. 切一些香葱备用。
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3. 鸡蛋磕入大碗里打匀。
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4. 放入牡蛎肉。
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5. 放入适量的面粉。
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6. 放入香葱搅匀。
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7. 放入少许盐、胡椒粉、香油搅匀。
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8. 煎锅上火，加适量植物油烧热，下牡蛎面糊用小火煎至两面呈金黄色、熟透，即可出锅食用。
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9. 出锅后，吃的时候切成小块食用。
小贴士
很简单没有什么小技巧。