猪肉饼
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夏日的綠色夷徭
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
小麦面粉
500g
油
适量
盐
适量
调料粉
适量
生抽
适量
姜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 肉切碎,加入姜放点油,盐,鸡粉,,生抽,调料粉搅拌均匀
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2. 面粉备用边加入温开水一边和成雪花状,然后和成面团。面团和好后放一旁饧发,待用
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3. 揉面团。取一小块
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4. 将面皮边卷去,包成包子形状用手按扁
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5. 锅内放油,待油热后放入饼.煎制两面金黄即可
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6. 可以吃了
小贴士
好吃
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