干煎带鱼
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汉尼拔pitch
带鱼干煎红烧都好吃O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
2条
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
小麦面粉
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 带鱼剪断洗净 -
2. 加入料酒，盐，胡椒粉，姜粉腌制20分钟
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3. 面粉加入辣椒粉和胡椒粉
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4. 腌制好的带鱼裹上拌好的粉
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5. 放入平底锅煎
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6. 两面慢慢煎黄
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7. 全部煎好后盛出
小贴士
煎好一次，再煎一遍，味道更好，带鱼要腌制入味煎才好吃