猪排汉堡
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心若为城念岚
乐乐宝贝很喜欢吃外面肯德基，麦当劳的汉堡，可是价格贵，味道还不好，我就按照汉堡的样式，在家给乐乐做汉堡吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
生菜
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 取500g面粉，加入适量的淀粉 -
2. 加入适量的水，搅拌均匀，用手揉匀，大约10-15分钟才能揉好吧，然后用保鲜膜盖住，放在温暖处发酵至两倍大
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3. 将面团，均匀分成4份，揉匀后，压成厚薄适中的面饼
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4. 将弄好的面饼放在电饼铛上煎烤
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5. 一面煎好后，再反过来煎另一面
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6. 饼煎好后，准备一枚鸡蛋，打散
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7. 将切好的猪肉，沾取少量的鸡蛋液，然后再沾取一点面包糠
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8. 将猪肉放在电饼铛上煎烤
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9. 煎烤好的猪肉脯
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10. 将煎烤好的猪肉片以及生菜加在烧饼中，就成了猪肉汉堡了
小贴士
煎烤烧饼和猪排的之后，一定要注意电饼铛的温度，不然要糊了
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