奥利奥巧克力年糕
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恨灵雕
上一道黑暗料理好了~吃的无穷创意,哈哈,年糕也能吃的高大上!煮年糕的时候,自己一次吃不完,剩余的年糕也不好直接保存,就想着煎干一点吧,顺便脑洞大开,这道黑暗料理就华丽丽的诞生了,味道竟然还真的不错,完全没有违和感。很简单,可以试试哦~
时间: 10分钟内
食材
年糕
150g
油
适量
盐
少许
生抽
少许
巧克力酱
适量
奥利奥饼干碎
适量
步骤
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1. 年糕加少许盐生抽事先煮熟;
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2. 放入凉水中过凉;
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3. 少许油;
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4. 煎至表面焦黄;
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5. 奥利奥饼干碎;
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6. 撒上饼干碎;
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7. 挤上巧克力酱,即可。
小贴士
1.年糕煮的时候放少许盐啊什么的,给一点点底味,这样味道更丰富些;
2.煎的时候表面煎到金黄,不用完全煎到干透,这样留一点点粘性更方便沾上饼干碎;
3.巧克力酱一定不能少哦,和奥利奥搭配很赞!
2.煎的时候表面煎到金黄,不用完全煎到干透,这样留一点点粘性更方便沾上饼干碎;
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