生煎五花肉
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娜纱嘿温冉
话说凡是带有肥肉的猪肉，我都不太喜欢，但是这款独外，第一回是在朋友那吃到的，就让我爱上了~操作简单，零厨艺都能搞定~
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. .五花肉洗净 -
2. 均匀切薄片
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3. 放置所有调料
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4. 搅拌均匀后，腌制30分钟以上，过夜更好
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5. 锅里刷油
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6. 夹肉片依次放锅里，中火两面煎制，至肉色有透明色即可
小贴士
1，刀工不好的，可以把五花肉冷冻一小时，这样定型后有利于切片。
2，腌制一晚，这样的五花肉会更入味。
2，腌制一晚，这样的五花肉会更入味。