豆干烧肉
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小海梅花疏淡
猪肉加豆干，加点酒，加点糖，加点盐和酱油，煮得香香的，吃得美美的……
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
豆干
200g
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
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1. 猪肉洗净，切块。 -
2. 豆干洗净待用。
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3. 在洗净的豆干上横竖切花刀，便于入味。
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4. 将猪肉放高压锅中，加料酒和适量的水，先煮。
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5. 冷却后开锅，加入豆干。
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6. 再加入盐、酱油、糖。
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7. 盖上盖子，继续煮熟。
小贴士
用高压锅是为了方便，假如时间充裕，可以不用高压锅，那样煮出来的肉肉会更香呢。
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