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豆干烧瘦肉
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秋离未离代桃
我觉得西红柿简直是百搭的菜,本来是要用豆干烧瘦肉的,煮菜时发现还有个西红柿,瞧,加进去也是很配的,看着就很有食欲的呢?
时间: 10-30分钟
食材
豆干
150g
西红柿
50g
瘦肉
100g
适量
适量
料酒
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 豆干和西红柿切好备用,瘦肉加生粉和料酒腌一会
  • 2. 锅内加油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
  • 3. 瘦肉装起备用
  • 4. 原锅留油加入豆干煎
  • 5. 加入西红柿煸炒
  • 6. 加入瘦肉煸炒一会
  • 7. 加入酱油调味
  • 8. 最后加入少许盐和葱药花炒均匀即可出锅
小贴士
腌过的瘦肉比较好吃。
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