红烧猪软骨
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一只知了o
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪软骨
250g
姜
适量
肉桂
适量
料酒
适量
精盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 买回来的软骨排骨，洗干净。 -
2. 放油，油热，放姜片和肉桂。
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3. 爆香，倒入排骨。
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4. 继续翻炒。
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5. 加入料酒，适量的水、盐、白糖、酱油、蚝油。
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6. 盖上，继续焖。
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7. 收汁，即可。
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8. 做好了，红烧排骨。
小贴士
加入料酒，可以去下软骨的腥味，因为我没有对软骨进行焯水。
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