杏鲍菇烧鸡翅
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鱼传尺愫畅苟
我家鸡翅经常都是烤着吃，那是孩子最爱的吃法，今天换一下口味，用杏鲍菇烧着吃，鸡翅肉质滑嫩很鲜美，喜欢的亲试试。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
250g
杏鲍菇
220g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
花椒
半勺
步骤
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1. 准备好杏鲍菇。 -
2. 准备好鸡翅洗净。
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3. 杏鲍菇洗净切块。
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4. 锅热油，下鸡翅。
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5. 加点盐。
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6. 加点花椒和豆瓣酱。
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7. 翻面煎一下。
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8. 加入姜蒜炒香。
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9. 加入杏鲍菇。
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10. 翻炒几下。
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11. 加半碗水。
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12. 中火慢慢熟制。
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13. 加盐。
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14. 烧到鸡翅和菇熟烂。
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15. 装盘。
小贴士
1、鸡翅先煎过再烧，味道更好。
2、杏鲍菇切块，烧出来有肉肉的鲜味。
2、杏鲍菇切块，烧出来有肉肉的鲜味。