啤酒鸭
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郭襄monarch
啤酒鸭的味道真不错,很好吃哦。用啤酒替代料酒和水,有效除去鸭的腥味,烧出来的肉肉很好吃的,不信?那你就试试吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭子
1只
啤酒
1罐
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
红烧酱油
适量
红尖椒
适量
步骤
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1. 准备好剁好的鸭块和啤酒。
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2. 鸭块洗净用水焯一下。
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3. 锅中放入适量的油,放入姜丝。
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4. 放入鸭块,炒。
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5. 倒入啤酒。
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6. 倒入红烧酱油,放入切好的红尖椒。
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7. 放入盐,盖上盖子,煮40分钟熟了。
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8. 啤酒鸭就做好了。
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用啤酒替代料酒和水,烧出来的肉肉很好吃哦。
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