酱爆回锅肉
6.3万热度
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兔兔_Hasetutu
非常好下饭的一道菜，一上桌就消灭光。LG说下次不要做这个菜，免得吃太多了。。。晕。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
尖椒
30g
洋葱
20g
红萝卜
适量
姜片
适量
豆辨酱
2大勺
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉洗净，锅里加水、姜片，煮至断生。 -
2. 尖椒、洋葱、红萝卜切件备用。
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3. 五花肉切薄片。
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4. 锅里放小量油，把肉排入煎至一面金黄，再翻面煎至另一面也金黄。
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5. 倒入尖椒、洋葱、红萝卜，快速翻炒。
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6. 倒入豆辨酱、料酒翻炒，炒匀至熟上碟。
小贴士
好吃