清炒菜头
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爱发呆
每年都有各种菜头上市，价格便宜，炒着吃很清脆，做酸菜也不错
时间: 10分钟内
食材
菜头
350g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜头洗净，去皮 -
2. 切片
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3. 油热后放入菜头
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4. 菜头炒至变软后，放入适量盐调味，炒至入味即可
小贴士
炒菜头要注意时间，时间短了味道进不去，时间长了，就不清脆了。