清炒豆角腐竹
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萌哒哒的傲气亦桃
喜欢腐竹的味道,也喜欢豆角的味道。突然心血来潮把他们放在一起清炒,很好吃。被家人小小的夸奖了一下,很满足哎。
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
腐竹
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 腐竹泡发
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2. 豆角洗净放入开水锅里煮熟
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3. 出锅过凉水切两厘米段
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4. 锅中加油爆香葱姜、辣椒
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5. 放入腐竹翻炒
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6. 加入豆角
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7. 加生抽
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8. 盐、鸡精
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9. 翻炒均匀即可出锅享用了
小贴士
腐竹喜欢生抽的味道