洋葱干煸土豆
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幸骑蜗牛追导弾
这个菜是前两天看了一个美食节目，现学现卖的，原来土豆这样干煸着还真的很好吃，特别的粉糯，所需要的食材与调味料也极其简单，洋葱的浓郁芳香，土豆的粉糯香甜，很好地结合在一起，既好吃又不腻。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
洋葱
300g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
味极鲜
1勺
步骤
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1. 洋葱与土豆 -
2. 把土豆削皮，与洋葱一起均切粒备用
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3. 热锅热油
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4. 把土豆放入翻炒
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5. 要不停地炒哦
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6. 一直炒到土豆带有金黄色就盛出备用
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7. 锅内留着煸土豆剩下的油，所以不用再放油了，把洋葱放入煸炒
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8. 当炒至洋葱变成透明状时，加入土豆粒
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9. 加入适量的盐
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10. 加入适量的糖调味
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11. 跟着大火翻炒均匀，即可出勺
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12. 然后来点味极鲜提色增鲜
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13. 装盘开吃吧
小贴士
想要吃到粉糯的土豆，就在切好后不要用水冲洗，直接放入锅内煸炒，如果想吃稍稍带脆感的土豆，那就可以冲洗掉土豆上的淀粉质。