烙饼
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酥炸西红柿
在好豆兑换的第一份礼品，一直都有想好好利用的冲动在。都说电饼铛适合烙饼，这次就尝试了下，做出来的饼比较适合切开中间夹肉夹菜吃，传说中的肉夹馍可能就是这个饼吧，单吃也不错的。
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻
适量
酵母
适量
步骤
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1. 面粉备好 -
2. 酵母用温水融化
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3. 倒入面粉中加适量盐揉成表面光滑的面团，放到温暖湿润的地方发酵
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4. 香葱洗净备用
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5. 发酵好的面团
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6. 加适量的干面粉揉匀排气，将葱花加入揉匀静置一会
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7. 将面团取适量擀成合适大小的饼，表面粘少许芝麻
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8. 电饼铛预热
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9. 刷油后放入饼
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10. 注意翻面
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11. 我做的比较厚，烙了两次
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12. 出锅就吃了一个，适合夹肉夹菜吃哦，也可以直接食用的
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13. 壳子很好吃呢
小贴士
烙饼的时间根据饼的厚度来定哈，注意翻面
喜欢吃脆一些的可以多烙一会，底部就有壳子，脆脆的那种
喜欢吃脆一些的可以多烙一会，底部就有壳子，脆脆的那种