葱花蛋饼卷
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瓷匪谢空切
今天早上起床晚了，早餐又没有主食了正好昨天刚买回来的鸡蛋就索性做点鸡蛋饼吃吧。加了葱花的鸡蛋饼越吃越香，我家宝很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
面粉
适量
步骤
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1. 小葱切葱末 -
2. 面粉加水搅成面糊，面糊要稠些还要放鸡蛋
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3. 再放入两个鸡蛋
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4. 放入葱末
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5. 放入适量盐搅匀
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6. 平底锅烧热，倒入适量油
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7. 舀入一大勺蛋糊，转动锅子摊成圆饼
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8. 再翻面烙一下
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9. 再卷成卷
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10. 将烙好的蛋卷拨到锅的一边，再舀入蛋糊
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11. 蛋糊烙熟了再直接卷，重复上面步骤卷三四层
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12. 再放在案板上改刀即可
小贴士
蛋卷厚度可依各人喜好卷多层
小火烙制
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