番茄酱葱花蛋饼
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夜思insight
好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
番茄酱
30g
香葱
2根
步骤
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1. 主料:面粉、鸡蛋 辅料:植物油、盐、香葱、番茄酱
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2. 把香葱洗净切末
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3. 把面粉加入鸡蛋拌均匀
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4. 加水、加番茄酱拌均匀
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5. 加少许盐、香葱末拌均匀
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6. 加菜籽油拌均匀
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7. 平底锅加热,加几滴植物油,铺均匀锅底,舀一勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀铺满锅底
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8. 小火煎到面糊定型,翻面用刷子刷一层植物油
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9. 继续煎到这面起小泡泡出香味,在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可
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番茄酱喜欢吃的多加,还可以加点玉米粉一起
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