豇豆馅饼
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请你吃颗子弹哇
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
豇豆
300g
橄榄油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 面粉用水和成大面絮。
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2. 用手揉成面团,醒30分钟。
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3. 豇豆洗净,切碎。
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4. 放盐腌10分钟。
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5. 挤掉多余的水分。
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6. 葱切碎。
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7. 和豇豆放在一起,加适量橄榄油拌匀。
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8. 面团取出分成小份。
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9. 用擀面杖擀圆。
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10. 包入馅料。
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11. 收口朝下按扁。
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12. 放入电饼铛烙熟即可。
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佳宁心得:
1、豇豆要挤掉多余的水分,不然不太好包。
2、面和好醒20-30分钟会更劲道。
1、豇豆要挤掉多余的水分,不然不太好包。
2、面和好醒20-30分钟会更劲道。