赤豆馅饼
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晁盖distinguish
集煎、烤、焖、烙风味于一体的赤豆馅饼。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
酵母粉
3g
水
150ml
花生油
15ml
豆沙馅
300g
步骤
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1. 面团完成一发 -
2. 将一发好的面团排气、等分、松弛。
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3. 擀皮
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4. 包馅
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5. 压饼
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6. 平底锅抹油放入生饼坯
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7. 盖上盖完成二发
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8. 小火焖烙定形
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9. 小火两面翻烙至金黄熟透
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10. 成品
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11. 特写
小贴士
豆馅稍干为益