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榨菜土豆馅饼
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ltsawSo
榨菜土豆馅饼
食材
土豆
500g
糯米粉
200g
鲜肉
100g
涪陵榨菜
100g
菜籽油
适量
香葱
适量
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材:土豆,糯米粉,榨菜
  • 2. 土豆洗净切厚片放锅煮熟
  • 3. 将鲜肉、榨菜斩碎成馅,加适量盐、葱花、胡椒粉、花椒粉
  • 4. 煮好的土豆捞出沥干水
  • 5. 用勺子将土豆压成土豆泥
  • 6. 加入糯米粉、白糖
  • 7. 揉好面团
  • 8. 将面团分成小剂子
  • 9. 包入馅料
  • 10. 用手拍扁
  • 11. 电饼铛倒入适量油,加热,将土豆饼逐个放入
  • 12. 煎至两面金黄
  • 13. 加入了馅料的土豆饼,大人小孩都爱吃
小贴士
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