烫面三鲜盒子
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丑圛袁命题寿
昨天，单位的自留菜地的韭菜收割了，每人分了一些，虽然韭菜有点苗条，但却是真正的无公害蔬菜，可不能浪费了。于是便动手做了这份汤面三鲜韭菜盒子，皮儿松软，馅儿鲜美。
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
500g
鸡蛋
4个
虾皮
50g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
开水
适量
步骤
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1. 韭菜洗净、切碎 -
2. 鸡蛋煎熟
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3. 虾皮洗净
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4. 三样放在一起，放油、盐拌匀
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5. 面粉加开水和成面团
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6. 取一块面团
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7. 切小剂子
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8. 压薄皮
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9. 铺上馅儿
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10. 合起来，用小碗切去多余的边边
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11. 放入电饼铛
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12. 烙熟即可
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13. 出锅喽
小贴士
韭菜洗净，要控水。
电饼铛很适合做面食。
电饼铛很适合做面食。