老醋花生米
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夜思insight
喜欢吃花生米,所以经常做的老醋花生来吃,我喜欢吃里面的洋葱,被醋浸的没什么辣味,但脆脆的很好吃。只是家里没有香菜,如果放点香菜就更完美啦。
时间: 10-30分钟
食材
白花生米
150g
油
适量
盐
适量
洋葱
10g
生抽
少许
醋
适量
步骤
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1. 准备好花生米,我用的白花生。
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2. 热锅冷油放入花生翻炒至熟。
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3. 将花生米盛出放凉备用。
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4. 洋葱切粒。
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5. 醋,生抽及盐调汁。
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6. 将洋葱放入凉了的花生米中,倒入料汁调匀腌制十分钟即可。
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花生米放凉后再调汁,口感更好一些。
我用的是白花生,其实什么花生都可以,随个人喜欢。
我用的是白花生,其实什么花生都可以,随个人喜欢。
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