老醋花生米
8.7万热度
703收藏
收藏
|
夜思insight
喜欢吃花生米，所以经常做的老醋花生来吃，我喜欢吃里面的洋葱，被醋浸的没什么辣味，但脆脆的很好吃。只是家里没有香菜，如果放点香菜就更完美啦。
时间: 10-30分钟
食材
白花生米
150g
油
适量
盐
适量
洋葱
10g
生抽
少许
醋
适量
步骤
-
1. 准备好花生米，我用的白花生。 -
2. 热锅冷油放入花生翻炒至熟。
-
3. 将花生米盛出放凉备用。
-
4. 洋葱切粒。
-
5. 醋，生抽及盐调汁。
-
6. 将洋葱放入凉了的花生米中，倒入料汁调匀腌制十分钟即可。
小贴士
花生米放凉后再调汁，口感更好一些。
我用的是白花生，其实什么花生都可以，随个人喜欢。
我用的是白花生，其实什么花生都可以，随个人喜欢。