您的位置: 首页>菜谱分类>卤鸡翅膀
卤鸡翅膀
11万热度
773收藏
最初的模样班
别人都说鸡身上活动的部分好吃,如腿呀脚呀翅膀呀,果真如此哟,鸡翅上的肉吃起来十分滑嫩,卤的特别香,喜欢的亲看过来。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
350g
适量
适量
干辣椒
几个
花椒
1勺
酱油
2勺
八角
2个
几片
1勺
老卤汤
1碗
步骤
  • 1. 鸡翅膀清洗干净。
  • 2. 加点花椒,酱油、料酒、姜丝。
  • 3. 拌匀放冰箱腌一晚上。
  • 4. 锅加入老卤汤。
  • 5. 放入鸡翅。
  • 6. 再加点花椒,八角、料酒、干辣椒。
  • 7. 一起同卤十五分钟。
  • 8. 捞出放凉就可以吃了。
小贴士
1、没有老卤可以自己配制,一般加花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油等。
2、放点料酒和姜片可以去异味。
这道菜的其他做法

香卤火鸡翅膀

842收藏
20.1万热度

卤鸡翅

100收藏
6.3万热度

糟卤鸡翅

135收藏
8.7万热度

红烧鸡翅膀

193收藏
4.3万热度

红烧鸡翅膀

91收藏
18万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱