毛豆煮莲藕
5.9万热度
157收藏
收藏
|
斗勤烦每挠
莲藕是我最爱吃的食物之一，怎么做都好吃。这种生长在泥里的植物有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的食疗效果，是人们餐桌上不可或缺的食物。不过要注意的是：莲藕性偏凉，产妇不宜过早食用，脾胃消化功能低下的最好不要生食。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
330g
莲藕
290g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 食材：毛豆、莲藕（已清洗去皮切开） -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下。
-
3. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
-
4. 接着，加适量的清水煮开至熟。
-
5. 然后，加适量的生抽。
-
6. 加适量的盐。
-
7. 加适量的白糖。
-
8. 调味翻匀，即成。
小贴士
随意做