家里有人爱吃鱼，餐桌上也常常有鱼的身影，只是前段时间下大雨涨水，就很少买河鱼吃，大多时候是买龙利鱼柳清蒸，既美味又易做。现在己入秋了，正是食鲫鱼的好时节了(我们这边吃鱼有春鲢夏鲤，秋鲫冬扁之说)，有天就买了条大鲫鱼，做了一盘红烧鲫鱼。