西红柿拌窝笋
6.2万热度
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睫毛shipwreck
暖春阳光明媚，屋里的暖气还没有解除，冬天少见的凉菜又受欢迎了，窝笋在我的家乡四川是非常家常的蔬菜，在现在住的当地鲜见，看到摊上有卖了就买了回来，和西红柿拌着吃，凉爽开胃。
时间: 10-30分钟
食材
窝笋
300g
西红柿
2个
橙汁
50g
白糖
30g
步骤
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1. 原料，西红柿，窝笋去皮，鲜橙汁备好 -
2. 西红柿和窝笋切成小块
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3. 起锅烧水，水开后把窝笋下锅焯水捞出。差不多熟了就行了
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4. 窝笋过凉后和西红柿放一起
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5. 橙汁里加入一勺白糖拌匀
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6. 倒入西红柿窝笋里
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7. 拌匀即可
小贴士
窝笋可生吃，不焯水直接拌菜也可