芝麻酱拌凉粉
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馗副硕胺苯
关于凉粉的记忆，就是儿时妈妈拿家里的小麦，在村子口，换别人推着板车的凉粉。
时间: 10分钟内
食材
豌豆凉粉
1块
黄瓜
1根
花生米
1汤匙
蒜泥
1茶匙
姜汁
1/2茶匙
盐
1茶匙
芝麻酱
1汤匙
凉拌酱油
1/2汤匙
香醋
1/2汤匙
白糖
1茶匙
步骤
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1. 原料图。 -
2. 凉粉切条用纯净水浸泡片刻沥干。
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3. 黄瓜切丝开水浇一下沥干。
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4. 蒜砸成蒜泥，姜榨汁，所有调料混合，花生米碾碎。浇在凉粉上即可。吃的时候拌匀。
小贴士
蒜泥根据喜好放，不喜欢可以不放，你也许不知道，芝麻酱可以补钙。
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