凉拌擀面皮
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继诿茁虐儇
从小就爱吃擀面皮,最近天气又逐渐炎热,热衷于凉拌菜的我自然少不了擀面皮呢!
时间: 10分钟内
食材
擀面皮
1张
黄瓜
1根
豆芽
30g
花生米
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
麻辣酱
适量
步骤
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1. 买回来的面皮。
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2. 将擀面皮切成粗细适度的条形。
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3. 豆芽洗净入油锅炒一下。捞出备用。
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4. 取黄瓜洗净切成细丝备用。
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5. 将所有的主料置于大碗中,添加适量的盐,鸡精,生抽,醋,麻辣酱等调料拌匀。最后撒入花生米即可。
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6. 成品。
小贴士
可买回来面皮依据个人喜好调味凉拌。
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