肉酱捞面
7.7万热度
752收藏
收藏
|
不敢表white
试试这种做法，还不错
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
木耳
20g
五花肉
50g
菜心
200g
松柳苗
30g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
少许
甜面酱
少许
步骤
-
1. 猪腩肉肥瘦分开切丁 -
2. 木耳预先浸发好，切丝
-
3. 松柳苗和菜心洗净待用
-
4. 面条是昨晚做好的
-
5. 烧一锅开水，加入油盐
-
6. 放入木耳焯2分钟
-
7. 盛出待用
-
8. 放入菜心，焯至断生
-
9. 盛出待用
-
10. 放入面条，边煮边搅拌，防止粘连
-
11. 煮至熟透
-
12. 捞起过冷河，沥干水分
-
13. 电热锅内放入肥肉丁，爆出油
-
14. 加入瘦肉丁，加入黄豆酱
-
15. 加入甜面酱
-
16. 加入木耳
-
17. 加入松柳苗
-
18. 加入面条
-
19. 加少许盐炒匀
-
20. 加入菜心，捞匀便可
小贴士
煮面条要边煮边搅拌，这样面条不会粘在一起
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度