番茄拌面
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道释商赘赝
酸酸甜甜的,很开胃的一道面条,方便简单易做。
时间: 10-30分钟
食材
面饼
2个
小番茄
2个
玉米
20g
洋葱
30g
肉花肠
30g
番茄酱
80g
花生油
12g
水
15ml
蒜末
20g
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 洋葱、番茄、肉花肠切粒,蒜拍开切成蒜末。
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3. 面饼放进烧开的水煮熟,下入少许油。
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4. 煮好的面条滴入少许油搅拌均匀。
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5. 热锅下油,将洋葱、肉花肠、玉米、蒜末倒进去爆香。
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6. 倒入番茄丁翻炒一小会。
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7. 加入番茄酱跟适量水小火煮开即可。
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8. 将煮好的酱汁倒在面条上。
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9. 搅拌均匀即可食用。
小贴士
面煮好控水后放点油搅拌一下,可使面条不粘。
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