黄瓜拌面皮
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屈耳边情话
从网上买了点干面皮，今天第一次做。干面皮先用凉水泡30分钟，泡开再拌。别说，面皮口感不错，也很有嚼劲儿。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
1根
干面皮
12块
麻酱
2勺
盐
适量
蒜
3瓣
米醋
1小勺
步骤
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1. 用凉水泡发干面皮30分钟 -
2. 泡发好倒出水
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3. 加入切好的黄瓜片
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4. 加入蒜末儿
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5. 调匀麻酱，加入少半勺盐拌匀
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6. 倒入拌好的麻酱
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7. 加入1小勺米醋
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8. 拌匀
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9. 装盘。
小贴士
无