黄瓜拌豆皮
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整洁undesirable
黄瓜豆皮,加入蒜末儿盐糖米醋味精香油一拌,带有微酸的味道,很清淡爽口的一道凉菜。
食材
豆皮
2张
黄瓜
1根
蒜
3瓣
盐
适量
糖
适量
味精
适量
香油
适量
米醋
适量
步骤
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1. 取2张豆皮
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2. 用凉水泡发
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3. 黄瓜切丝,泡好的豆片切丝
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4. 蒜切碎放入
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5. 加入适量盐糖米醋味精香油
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6. 拌匀即可
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7. 装盘。
小贴士
豆皮要提前用凉水泡发,至少泡30分钟。