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黄瓜拌豆皮
3.6万热度
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整洁undesirable
黄瓜豆皮,加入蒜末儿盐糖米醋味精香油一拌,带有微酸的味道,很清淡爽口的一道凉菜。
食材
豆皮
2张
黄瓜
1根
3瓣
适量
适量
味精
适量
香油
适量
米醋
适量
步骤
  • 1. 取2张豆皮
  • 2. 用凉水泡发
  • 3. 黄瓜切丝,泡好的豆片切丝
  • 4. 蒜切碎放入
  • 5. 加入适量盐糖米醋味精香油
  • 6. 拌匀即可
  • 7. 装盘。
小贴士
豆皮要提前用凉水泡发,至少泡30分钟。
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