圣诞树面包
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心远钟疏是
其实这款圣诞树面包早就做好了，由于各种忙给拖过期了，想想还是发出来吧，虽然迟了，但还是觉得蛮有趣的。
时间: 10分钟内
食材
高筋面粉
180g
低筋面粉
20g
酵母
3g
玉米油
10g
盐
1g
绵白糖
30g
鸡蛋液
25g
牛奶
60g
水
40g
步骤
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1. 除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内 -
2. 面包机运行到醒面状态时投入酵母粉
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3. 待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）
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4. 将面团分割成小份，每份约6g
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5. 面团滚圆后在油纸上摆成圣诞树的造型，每个圆球之间留出一点缝隙
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6. 放入烤箱或温暖处进行发酵
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7. 发酵好后圆球都粘连在一起了
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8. 将圣诞树面坯连同油纸一起放入热油中，小火炸制，大约半分钟翻面
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9. 炸至两面金黄即可出锅
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10. 撒点糖粉，放上蝴蝶结装饰一下就完成了
小贴士
1、面包机的种类不同，和面发酵的方式也有所区别，按照自己的习惯做法来操作就行
2、摆放造型时，间距不能太大，否则发酵好后粘连不到一起
3、炸的时候翻面要注意，别散掉了
2、摆放造型时，间距不能太大，否则发酵好后粘连不到一起
3、炸的时候翻面要注意，别散掉了
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