油炸胖头鱼
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鸵鸟amusement
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
胖头鱼
620g
油
适量
盐
2小勺半
料酒
适量
步骤
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1. 食材：胖头鱼（已洗净切片）、姜片 -
2. 将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。
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3. 接着，加适量的料酒。
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4. 加2小勺半盐。
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5. 拌匀腌制3——4小时。
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6. 然后，烧锅倒油烧热、下入腌制好的胖头鱼鱼片炸至金黄，即可。
小贴士
随意做