盐水香椿
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海风铱嘫懵懂
香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
时间: 10分钟内
食材
香椿
500g
盐
2大勺
开水
1000ml
步骤
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1. 准备好香椿。 -
2. 把香椿放入水中清洗。
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3. 捞出切成约一厘米的小段。
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4. 切好后放入盆中。
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5. 加入两勺盐。
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6. 倒入开水烫就可以了。
小贴士
香椿一定要烫过以后才能吃。
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