盐水芥菜苗
9.2万热度
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小蔡一碟宁攲自
芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
时间: 10分钟内
食材
芥菜苗
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 芥菜苗清洗干净并沥干水备用； -
2. 锅中煮开水，放入姜和蒜，还有油盐；
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3. 水开后倒入芥菜苗；
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4. 芥菜苗焯至软身，熟即可！
小贴士
芥菜苗可以用淡盐水泡洗，可以有效去掉农药！