盐水生菜
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任性thesis
生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
时间: 10分钟内
食材
生菜
250g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
姜
1块
步骤
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1. 生菜洗干净 姜拍扁
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2. 汤锅里注入清水 放入姜块 大火烧开
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3. 水开后浇入油
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4. 放入生菜 煮至熟
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5. 放入盐 搅拌均匀
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6. 放入白糖 搅拌均匀
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7. 上碟享用
小贴士
做菜时放入白糖 可以解掉遗留在菜上的农药